2022年11月7日
彩の国マルシェ出店!
埼玉県所沢市にある 業務用冷凍ケーキ メーカー・工場 株式会社全菓です。
彩の国マルシェ出店!武蔵野学院大学さんとコラボ!
埼玉県所沢市にある業務用冷凍ケーキ メーカー・工場 株式会社全菓です。
11月5日(土)と11月6日(日)に埼玉県狭山市、西武新宿線「狭山市駅」からすぐ、狭山市駅西口市民広場(狭山市入間川1-4-3)にて「彩の国マルシェ」が開催されました。
今回「彩の国マルシェ」に武蔵野学院大学の学生の皆さんと一緒に出店!
天気も良く気持ちのいい天候のもと多くの方がお越しになられました。
武蔵野学院大学の学生さんが狭山市の枝豆を使っておいしいスイーツを考案!
武蔵野学院大学の学生さんが授業の一環として狭山市の枝豆を使っておいしいスイーツを考案!
今回、学生の皆さんのアイデアを形にさせていただきました。
「枝豆ボルケーノ」と名付けられた商品は、武蔵野学院大学の授業の一環として、学生の皆さんが主体となり開発されたものです。
食品ロス削減を実現する為に、狭山市で生産された枝豆のなかで規格外で廃棄になってしまう枝豆を使用。
アイデアを形にし作り手もまた食べて下さるお客様にも笑顔になってもらえるって幸せですね!
「彩の国マルシェ」についてはこちらより!(狭山市HP )
「彩の国マルシェ」についてはこちらより!(主催者 彩の国マルシェ)
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