Food Safety

• 1

  おいしさを追求した手作りケーキを笑顔で食べていただけるスウィーツとして、お客様の満足と信頼を得ることを目指します。

• 2

  食品安全マネジメントシステムを構築し、毎年4月に食品安全目標を設定するとともに定期的な監査を実施し、継続的改善、レベルの向上に努めます。

• 3

  お客様および外部機関とのコミュニケーションを行い、商品品質の向上に努めます。

• 4

  食品安全に関する規制要求事項を順守し、相互に合意したお客様の食品安全の要求事項に適合します。

• 5

  食品安全方針を社内に掲示し、全スタッフへの周知と意識喚起を図るとともに、教育・訓練を通じて力量の確保と向上に努めます。

2020年08月01日
株式会社全菓 代表取締役　豊田雅之